Genießen Sie Canapes (Minibrötchen belegt) zu Ihrem Stehsektempfang!

 

Anschließend können Sie Ihre Gäste ganz nach Ihren Vorstellungen von uns verwöhnen lassen :

  • mit einem Buffet
  • mit einer ausgewählten kleinen Speisekarte
  • mit einem mehrgängigen Menü
  • mit Plattenservice

 

 

Hier ein Auszug aus dem Buffet- Angebot:

 

Suppen zur Auswahl – werden serviert:

  • Rindssuppe mit Leberknödel
  • Rindssuppe mit Kräuterfrittaten
  • Weinviertler Krensuppe mit Blunznpraline
  • Zwiebel-Biersuppe mit gebackenem Käse-Roggentoast
  • Knoblauchcremesuppe
  • Gemüsecremesuppe nach Saison VEGGIE
  • Cremesuppe nach Saison (siehe Spezialitätenkarte)

 

Kalte Vorpseisen zur Auswahl:

 

  • Vitello Tonnato
  • Tacchino Tonnato
  • Mozzarella/Tomaten mit Basilikumpesto VEGGIE
  • Prosciutto
  • Antipasti VEGGIE
  • Erdäpfelcarpaccio mit Krebsen
  • Räucherlachs
  • Kalter Nudelsalat
  • Roastbeef, Bratl-Carpaccio
  • Rohkostplatte VEGGIE
  • Rohschinken mit Melone
  • Crespelle gefüllt (mit Lachs, Kaviar etc.)

 

 

Hauptspeisenbuffet bestehend aus

Salatbuffet, Hauptspeisen und Beilagen sowie Ketchup und zu den Gerichten passende Dips

 

Preis:

Die Preise für ein Buffet beginnen bei uns ab 15 €.

Je nach Wünschen und Zusammenstellung gestalten wir mit Ihnen gemeinsam das Angebot zu der für Sie passenden Preisvorstellung.

 

 

Es gibt so viele Möglichkeiten….

…Buffet mit 3 verschiedenen Suppen

…Buffet mit 4 verschiedenen Vorspeisen

…Buffet mit Suppe und Vorspeise

…Buffet mit 4 verschiedenen Dessert

…Buffet mit Suppe und Dessert

…Buffet mit Vorspeise und Dessert

…Buffet mit Suppe, Vorspeise und Dessert

…ausserdem möglich: eine reichhaltige Käseplatte inklusive Gebäck